ANNONCE ANNONCE AFTENSMAD Spaghetti med krabbe og avocado vendt i urter Avocado er lækkert i pastaretter. Prøv for eksempel denne, hvor avocadoen er skåret i både, vendt i citronsaft og i selskab med kapers og krabbekød. 4 Personer Ingredienser 400 g spaghetti 1 dl. hvidvin 1 dl. piskefløde 2 dåser krabbekød 4 spsk. kapers 1 stk. rødløg. 2 stk avocadoer 0.5 stk. citron 1 dl. hakket persille 1 spsk. hakket estragon ANNONCE Sådan gør du 1 Sæt en gryde med pastavand over og kog pastaen al dente. 2 Kom vin og fløde i en gryde og lad simre 5 minutter 3 Afdryp krabbekødet og vend i fløden. 4 På en pande rister du kapers i hed olie. Tag fra varmen og vend med hakket rødløg. 5 Skær avocadoer i både og vend i citron og derefter i urterne. 6 Vend afdryppet spaghetti med saucen og server med kapers, løg og avocado. PRINT ANNONCE Populære opskrifter aftensmad Kinesisk wokstegt kinakål og gris Skal det være kinesisk? Så find wokken frem og lad et godt stykke grisekød trække i soja og sesam før du steger det. Smid herefter grøntsager og tykke strimler af kinakål på panden tilsat din egen hjemmegjorte woksauce. aftensmad Old school barbecuesauce Denne allround barbecuesauce er god til al slags kød, fede fisk og grøntsager. Fint afstemt mellem røg, sødme og syre med et snert skarphed fra cayenne og varmt krydret af ingefæren aftensmad Tagine med lam og græskar Her skal både svitses ved høj varme og sidenhen simres, så det saftige lammekød spiller helt rigtigt sammen med hokkaido-græskar, abrikoser, rosiner, appelsin og den marokkansk-inspirerede krydring. aftensmad Spicy grillet southern kylling Husk at sætte tid af til marinering, men så er du også sikret kylling, så det knaser. Server med en god kartoffelsalat og en frisk coleslaw. aftensmad Den bedste kartoffelsalat & coleslaw Brug de nye kartofler, hvis det er den tid på året. Top med masser af krydderurter, så kan du servere en enkel og god kartoffelsalat. aftensmad Helstegt barbecue-blomkål Blomkålshovedet marinerer i velsmagende sovs, og derefter gør ovnen resten af arbejdet. Spis det bagte blomkål sammen med kød fra grillen eller som en del af en vegetarisk menu.
Indkøb Gode råd, der gør dit liv lidt nemmere og billigere Det handler om at vælge den rigtige kø, om at droppe sorteringstyranniet i opvaskemaskinen og køre en kortere tur med plæneklipperen. Her er en liste med 99 ikke alt for krævende ting, du kan gøre for at forbedre dit liv og din privatøkonomi
Bæredygtighed 10 gode råd: Sådan kommer du i gang med at skære ned på forbruget Møbler, elektronik, byggematerialer, maskiner til boligen og meget mere – ved at passe bedre på vores ting og sager og købe færre nye ting, kan vi bo mere bæredygtigt, og det er der flere gevinster ved
Grøntsager Sparetip: Sådan høster du selv frø til haven eller altankassen Høst dine egne frø til tomater, kamilleblomster, purløg, ærter og chili. Du får størst succes med fremtidige planter, hvis du tager frø fra for eksempel en tomatplante frem for en købetomat, hvor frøene er mindre spireegnede.
Køkkengrej Spar penge: Ryd op i køkkenskabet og skufferne Orden i køkkenskabe og skuffer giver overblik og kan spare dig for unødvendige indkøb. Oprydningskonsulent Kamille Sommer giver dig gode råd til, hvordan du får orden og dermed magten over indholdet i dine skabe og skuffer.
Konkurrence: Quiz med om sommermad og vind kogebog af Timm Vladimir Gæt med i en hurtig sommermadsquiz om mad til de lune dage og aftener, midsommer, sensommer og sommerfesterne. Konkurrencen slutter 23. juli. KONKURRENCE
Annoncørbetalt indhold Konkurrence: Vind gavekort til Coop.dk Shopping Coop sælger træhavemøbler i FSC-mærket træ, men hvad er FSC egentlig en forkortelse for? Quiz med om haveliv og vind gavekort til Coop.dk Shopping, der kan bruges til at friske din egen have op KONKURRENCE