Softice med hindbær og myntedrys
- 4 Personer
Ingredienser
2 stk | bananer store |
4 håndfulde | hindbær |
250 g | mascarpone |
0.5 tsk. | vaniljepulver |
Drys
1 spsk. | Frysetørret hindbær |
lidt | mynte |
- | hindbær |
- | blåbær |
Sådan gør du
-
1Skræl bananerne, og del hver i fire dele. Læg i en plasticpose, og frys dem hårde i 4-5 timer.
-
2Kom bananer, hindbær, mascarpone og vaniljepulver i en blender, og blend til is.
-
3Hak frysetørret hindbær og mynte fint sammen. Drys over isen, og server med hindbær og blåbær.
Tip!
Du kan lave isen med bløde bananer og fryse hele ismassen.