Marcipanhjerter

Sådan gør du

1. 1
   Rul marcipanen ud imellem to 
stykker bagepapir. Cirka 30x20 cm.
2. 2
   Bland marmelade og ingefær, og smør marmelademassen ud på halvdelen af marcipanen. Fold marcipanen uden marmelademasse hen over resten, og pres det sammen. 
3. 3
   Tryk hjerter ud af marcipanen med en hjerteformet udstikker. Lad hjerterne stå og tørre i cirka en time.
4. 4
   Smelt overtrækschokoladen, og 
dyp hjerter heri. Lad chokoladen stivne. Dekorer eventuelt med hvid chokolade og pistacienødder.