Mandelgrød med bær og vanilje

Sådan gør du

1. 1
   Hæld vandet i en gryde, og bring det i kog.
2. 2
   Skyl grødrisene efter pakkens anvisning, og tilsæt dem. Lad dem simre under omrøring i 2-3 minutter.
3. 3
   Rør ca. 1 dl af mandelmælken i, og tilsæt vaniljestang og citronskal.
4. 4
   Lad grøden simre uden låg under omrøring, til mandelmælken er kogt let ind.
5. 5
   Hæld endnu en deciliter mandelmælk i gryden, og lad den koge ind i risene.
6. 6
   Gentag, indtil al mandelmælken er brugt. Det tager ca. 25-30 minutter.
7. 7
   Fjern vaniljestang og citronskal, og smag til med salt. Server grøden lun med fx bærkompot og ristede mandelflager.