Redaktionen anbefaler






3 stk. | æggeblommer |
2 spsk. | sukker |
stk. | korn fra vaniljestang |
2 dl | ymer eller A38 |
l | Kærnemælk |
1 dl | fløde |
4 spsk. | koncentreret hyldeblomstsaft |
stk. | økologisk citron (revet skal + saft) |
lidt | jordbær |
Når det ikke er sæson for hyldeblomster, så smag koldskålen til med stødt kardemomme i stedet for. Start med ca. ½ tsk. og smag til dig frem. Koldskålen kan også serveres med kammerjunkere, knuste småkager eller tvebakker.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10