Hapser
SNACKS OG TILBEHøR

Hapser

Små, smukke madder med blåskimmelost, serranoskinke og pære. Server dem som appetitvækkere til festen med en pind i, så de er nemme at hapse fra et sølvfad. 
  • 4 Personer

Hapser

80 g blåskimmelost eksempelvis Picón del Valle
4 skiver brød
1 stk. pære, skåret i tynde både
2 spsk. honning
2 stilke timian
2 skiver serranoskinke, skåret i halve

Sådan gør du

  1. 1
    Smør blåskimmelost på brød, og læg først skinke og dernæst pæreskiver på.
  2. 2
    Dryp med lidt honning, og drys timianblade på.
  3. 3
    Gratinér brødene i ovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter.