Hapser

Små, smukke madder med blåskimmelost, serranoskinke og pære. Server dem som appetitvækkere til festen med en pind i, så de er nemme at hapse fra et sølvfad. 
Hapser
  • 4 Personer

Hapser

80 g blåskimmelost eksempelvis Picón del Valle
4 skiver brød
1 stk. pære, skåret i tynde både
2 spsk. honning
2 stilke timian
2 skiver serranoskinke, skåret i halve

Sådan gør du

  1. 1.Smør blåskimmelost på brød, og læg først skinke og dernæst pæreskiver på.
  2. 2.Dryp med lidt honning, og drys timianblade på.
  3. 3.Gratinér brødene i ovnen ved 200 grader i ca. 10 minutter.
Se, hvad vi ellers skriver om: #lette retter, #snacks og tilbehør, #forret, #få ingredienser og #buffet