Garam masala-kylling med tomat og løg

Sådan gør du

1. 1
   Skær kyllingerne i mindre stykker, og brun stykkerne på en stegepande. Kom stykkerne i en stor gryde.
2. 2
   Skær løg i skiver, svits på panden og kom i gryden. Svits krydderi på panden, og kom det i gryden.
3. 3
   Riv hvidløg på et rivejern direkte i gryden, og tilføj tomater i både til gryden.
4. 4
   Kom fløde og vand på, og lad retten simre under låg i 45 minutter. Hold øje med væsken. Tilføj evt. vand, hvis det koger tørt. Smag til med salt og peber.
5. 5
   Tilbered risen efter anvisning på pakken.
6. 6
   Skær gulerødder i tynde strimler, og vend dem med citronsaft og hakkede pistacienødder.