Fiskefrikadeller med lakseremoulade

Sådan gør du

1. 1
   Kom farsen i en skål.
2. 2
   Hak forårsløg helt fint og vend med farsen.
3. 3
   Kom også limeskal heri.
4. 4
   Steg farsen som små frikadeller.
5. 5
   Skær laksen i små tern.
6. 6
   Kom skyr og mayonnaise i en skål og vend laksen og basilikum i.
7. 7
   Smag til med salt og peber.
8. 8
   Server frikadeller med salat og snittet forårsløg til brød og lakseremoulade.