Redaktionen anbefaler
| 5 spsk. | olivenolie |
| 1 stk. | forårsløg |
| 1 fed | hvidløg |
| 0.5 stk. | frisk grøn chili kan udelades |
| 0.5 potte | koriander |
| 0.5 potte | bredbladet persille |
| 1 kvist | frisk oregano |
| 1 stk. | limesaft eller en skefuld vineddike |
| lidt | salt og sort peber |