ANNONCE ANNONCE AFTENSMAD Spaghetti med krabbe og avocado vendt i urter Avocado er lækkert i pastaretter. Prøv for eksempel denne, hvor avocadoen er skåret i både, vendt i citronsaft og i selskab med kapers og krabbekød. 4 Personer Ingredienser 400 g spaghetti 1 dl. hvidvin 1 dl. piskefløde 2 dåser krabbekød 4 spsk. kapers 1 stk. rødløg. 2 stk avocadoer 0.5 stk. citron 1 dl. hakket persille 1 spsk. hakket estragon ANNONCE Sådan gør du 1 Sæt en gryde med pastavand over og kog pastaen al dente. 2 Kom vin og fløde i en gryde og lad simre 5 minutter 3 Afdryp krabbekødet og vend i fløden. 4 På en pande rister du kapers i hed olie. Tag fra varmen og vend med hakket rødløg. 5 Skær avocadoer i både og vend i citron og derefter i urterne. 6 Vend afdryppet spaghetti med saucen og server med kapers, løg og avocado. PRINT ANNONCE Populære opskrifter aftensmad Butterbeans med ristede cherrytomater Retten fungerer godt på et bord med flere små retter, men man kan også sagtens spise den alene med et drys smuldret feta eller oliven. Opskriften er fra kogebogen Ottolenghi Comfort – Mad, der gør dig glad aftensmad Blomkålsfad med porrer En hurtig og nem ret, der er et skønt alternativ til de klassiske Flødekartofler. Har du rester i grøntsagsskuffen, er det oplagt at bruge dem i retten. Opskriften er fra Frederikke Wærens’ kogebog Favoritterne aftensmad Vietnamesisk: Mors ingefærkylling En klassiker i det vietnamesiske køkken. De saftige kyllingestykker marineres i en krydret blanding af frisk ingefær, hvidløg, fiskesauce og chili. For at få mest mulig smag i retten anvendes der kyllingelår med skind og ben. Opskriften er fra Nina Minhs kogebog Spis ris til aftensmad Spinatrisotto Skøn og grøn risotto fra den moderne grundkogebog Køkkenskole af Timm Vladimir og Thomas Alcayaga. Bogen er udkommet på Politikens Forlag aftensmad Hasselbackkartofler i airfryer Brug lidt tid på at snitte kartoflerne, og lad airfryeren gøre resten af arbejdet. Opskriften er fra Casper Sobczyks kogebog 100 airfryeropskrifter aftensmad Kokos-lime-suppe Nem asiatisk inspireret suppe. Du bestemmer selv, hvor stærk suppen skal være
Miljø Farligt affald: Hver uge lander 270.000 e-cigaretter i den forkerte skraldespand eller i naturen Omtrent 270.000 e-cigaretter forsvinder hver uge ned i den gale skraldespand eller ender som affald på gaden, anslår beregninger. Vi tog med Bodil Fosgaard fra Skodbevægelsen på ’skattejagt' for at samle op – og finde ud af, hvorfor det er så problematisk, når e-cigaretterne ender de forkerte steder
Energi 7 ting du ikke vidste om batterier Du bruger batterier hver dag, men har du egentlig styr på batterierne? Her er 7 ting, du måske ikke vidste om batterier
Elektronik Samvirkes batteri-quiz - vind powerbank Kom i stødet med vores quiz om batterier, og find ud af, hvor meget du egentlig ved om de små elektriske anordninger. Deltag samtidig i konkurrencen om en powerbank til en værdi af over 1000 kr. Konkurrencen slutter 25. september 2024
Affald Sådan skal du affaldssortere din e-cigaret En e-cigaret består bl.a. af et batteri, elektronik og kemiske væsker, så det kan være svært at vide, hvilken skraldespand den elektroniske cigaret skal ende i, når den er brugt op eller gået i stykker. Læs med, og få svar på, hvordan din e-cigaret skal affaldssorteres
Elektronik Samvirkes batteri-quiz - vind powerbank Kom i stødet med vores quiz om batterier, og find ud af, hvor meget du egentlig ved om de små elektriske anordninger. Deltag samtidig i konkurrencen om en powerbank til en værdi af over 1000 kr. Konkurrencen slutter 25. september 2024