Gå til hovedindhold

Secondary menu (burger)

  • Forbrug
    • Klima & natur
      • Affald
      • Biodiversitet
      • Emballage
      • Klima
      • Natur
      • Skove
      • Økologi
    • Ferie & højtider
      • Attraktioner
      • Camping
      • Ferie i Danmark
      • Ferie
      • Gratis oplevelser
      • Jul
      • Nytår
      • Påske
      • Rejser
    • Dagligvarer & økonomi
      • Coop
      • Dyrevelfærd
      • Forsikringer
      • Indkøb
      • Privatøkonomi
      • Reklamer
      • Supermarkeder
    • Internet & teknologi
      • El
      • Elektronik
      • Mobiltelefoner
      • Teknologi
      • Tv
    • Hus & have
      • Biler
      • Blomster
      • Bolig
      • Cykler
      • Genbrug
      • Opvaskemaskiner
      • Støvsugere
      • Tøj
      • Vaskemaskiner
  • Sundhed
    • Kost & ernæring
      • Fedt
      • Kalorier
      • Kolesterol
      • Kost
      • Kostråd
      • Kosttilskud
      • Proteiner
      • Slankekure
      • Vitaminer
      • Vægt
    • Krop & helbred
      • Corona
      • Fødder
      • Hjernen
      • Hjertet
      • Læger
      • Medicin
      • Menstruation
      • Negle
      • Smerter
      • Sygdom
      • Tarme
      • Vaccinationer
    • Motion
  • Mad
    • Køkkenråd
      • Bagning
      • Børn i køkkenet
      • Grill
      • Holdbarhed
      • Køkkengrej
      • Madplan
      • Madspild
      • Opbevaring
      • Smag
      • Stegning
      • Syltning
      • Tilberedning
    • Madvarer
      • And
      • Avocado
      • Chokolade
      • Fisk
      • Flæskesteg
      • Grød
      • Kaffe
      • Laks
      • Pandekager
      • Pizza
      • Sushi
    • Måltider
      • Aftensmad
      • Desserter
      • Frokost
      • Juleopskrifter
      • Madpakker
      • Mellemmåltider
      • Morgenmad
      • Mormormad
      • Nemt&grønt
      • Simremad
      • Snacks
      • Sommermad
      • Sund mad
      • Vegetar
  • Opskrifter
    • Morgenmad
    • Bagværk
    • Hurtig aftensmad
    • Aftensmad
    • Uden kød
    • Frokost
    • Gæstemad
    • Salater
    • Fisk
    • Snacks & tilbehør
    • Desserter
    • Drinks
  • Podcast
  • Tegn abonnement
  • Krydsord & Opgaver
  • Konkurrencer
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
  • Arkiv

Main navigation

  • Forbrug
  • Sundhed
  • Mad
  • Opskrifter
  • Krydsord & Opgaver
  • Tegn abonnement
  • Konkurrencer
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
  • Arkiv
ANNONCE
ANNONCE
Flere filtre
Periode
Emner
Kategori

Safirmel

Oktober (2) 1966

  • Reklame

Det er nemt og hurtigt at bage med SAFIR mel - uanset hvad De vælger at bage. Og husk, at SAFIR har langt det største indhold

Samvirke

Marts (1) 1966

  • Forside

Et af de mest øde områder på kloden er Danakilørkenen i Ætiopien. Helikopteren, der her ses i flugt henover ørkenens forstenede

Verdenskrigen når kilimanjaro

Marts (1) 1966

  • Udland
  • Artikel

Generalernes ridderlighed strakte ikke altid så langt som til de indfødte. Her afbrænder englænderne en landsby. VERDENSKRIGEN

Fugle flugts linien vedtaget

Marts (1) 1966

  • Notits

skal indad rindes NYT SELSKAB VIL SÆTTE FART I HEDEOPDYRKNINGEN det militært organiserede vejvæsen. Det var dog først for et

Farvel til mælkeflasken

Marts (1) 1966

  • Artikel

Får vel til mælkeflasken Det bliver mere og mere oplagt, at den eksisterende mælkeordning er uholdbar. Et nyt vidnesbyrd herom

Da højre protegerede brugsforeningerne

Marts (1) 1966

  • Artikel

ejere har åbenbart villet bøde på dette misforhold ved at spare ar- Da Højre protegerede brugsforeningerne Df.t er lidt af en

Ny nationalscene

Marts (1) 1966

  • Artikel

NATIONAL SCENE I mere end to hundrede år har nationalscenen været uløseligt forbundet med Kongens Nytorv i København. Her stod

Hovedstationer på trækfuglenes lange vej

Marts (1) 1966

  • Artikel

Millioner af trækfugle vil i de kommende måneder drage mod nord med Danmark som mål eller som mellemlandingsplads. Maleren Karl

Diverse reklamer

Marts (1) 1966

  • Reklame

første verdenskrig fandt på at ruge på Hirsholmene, iflg. professor Spårck det eneste sted i Kattegats-området, hvor denne

I krig med ukrudtet

Marts (1) 1966

  • Landbrug
  • Artikel

U niv er solvogn med påmonteret tank og sprøjteanlæg bekæmper kvik. I KRIG MED UKRUDTET Det er efterhånden ikke morsomt at være

Obligations-udstedelse som basis for kooperativ fremgang

Marts (1) 1966

  • Andelsbevægelse
  • Artikel

OBLIGATIONS-UDSTEDELSE SOM BASIS FOR KOOPERATIV FREMGANG Tidligere statsminister Viggo Kampmann har arbejdet med planer for

Cecil

Marts (1) 1966

  • Tobak
  • Reklame

OBLIGATIONS-UDSTEDELSE SOM BASIS FOR KOOPERATIV FREMGANG Tidligere statsminister Viggo Kampmann har arbejdet med planer for

Karen Koks mad - på italiensk

Marts (1) 1966

  • Opskrift

 ... på italiensk Spaghetti og makaroni er for italienerne, hvad kartofler er for os. Den er billig, og den „lægger bund“.

Hvor Lots hustru står vagt

Marts (1) 1966

  • Udland
  • Artikel

Artiklens forfatter studerer et formeligt størknet vandfald“. Det er saltet i Danakil-ørkenen i Ætiopien, hvis krystaller i den

Den døde verdens-svindler dirigerer stadig den vesttyske tændstiksproduktion

Marts (1) 1966

  • Artikel

Ved Vaajakoski i Midtfinland har den finske fællesforening SOK et omfattende fabrikskompleks, der blandt andet omfatter en

Tips fra Tectum

Marts (1) 1966

  • Bolig og indretning
  • Reklame

WEST Mangler De ■ "fr værelser i huset? ^ Gå en rundtur: Op på loftet"® r eller ned i kælderen. Der er sik- ^1 kert uudnyttet

Samvirke 1965

Marts (1) 1966

  • Notits

Indtægtsgrænserne Vor artikel i nr. 2-1966 om „Farlige indtægtsgrænser11 har forårsaget nogle henvendelser fra læsere, som

1100 svæveflyvere går på vingerne

Marts (1) 1966

  • Transport
  • Artikel

1100 SVÆVEFLYVERE GÅR PÅ Som båret af en usynlig hånd glider svæveflyveren lydløst hen over landskabet. Svæveflyvningen er kun

Forbruger-nyt

Marts (1) 1966

  • Artikel

Så frøet ud, høst glæde Der er mange nyheder i FDBs havefrøbestillingsseddel for 1966 både i urtefrø, blomsterfrø og

Sådan sparer man tre års prisstigninger

Marts (1) 1966

  • Andelsbevægelse
  • Artikel

Sådan sparer man tre ars prisstigninger NYE BUTIKSHUSE TIL BRUGSERNE Efter ineget grundige forarbejder er FDBs

Boligen ejet i fællesskab eller individuelt

Marts (1) 1966

  • Bolig og indretning
  • Artikel

EN CYKLE FOR EN 6ÅDE Som det fremgik af præmielisten i nr. 2 blev det Carl Christian Mallin fra Skagen, der vandt lodtrækningen

Brugsens sodavand

Marts (1) 1966

  • Drikkevarer
  • Reklame

- ELLER SKA’ VI HELLERE DRIKKE SODAVAND NU... 1 brugsIS? Børnefødselsdag - en sikker succes - med Brugsens sodavand og æblemost

Samvirke

Marts (2) 1966

  • Forside

Den lille, maleriske havn herunder er gjølboernes fiskerleje. Gjøl er den ene af de to små trold-øer i Limfjorden, der for

Blodbad uden lige skabet Titos store chance

Marts (2) 1966

  • Artikel

BLODBAD UDEN LIGE SKABTE TITOS STORE CHANCE I denne måned er det 25 år siden, jugoslaverne styrtede landets „kongelige diktatur

Sideinddeling

  • Første side « Første
  • Forrige side ‹‹
  • …
  • Page 1261
  • Page 1262
  • Nuværende side 1263
  • Page 1264
  • Page 1265
  • Page 1266
  • …
  • Næste side ››
  • Sidste side Sidste »
Medlemmernes Mærkesag
ikoner med mad og køkkeninventar
Coop
Mindre kemi, mere dansk eller grønnere mad: Hvilken mærkesag skal du stemme på?
Valgkampen til Medlemmernes Mærkesag er i gang, og nu kan du - og Coops 2 mio. andre medlemmer - være med til at vælge, hvilken mærkesag Coop skal prioritere højest i 2026. Som medlem er du nemlig også medejer af butikkerne og kan være med til at præge retningen. Bliv klogere på de tre mærkesager, og tag testen for at se, hvor du skal sætte dit kryds
  • Coop

    Klumme: Hvad skal være Medlemmernes Mærkesag?

Coop
Klumme: Dit kryds bliver afgørende
Som medlem af Coop er du også medejer af alle butikkerne. Og nu får alle vi medejere direkte indflydelse på, hvilken mærkesag Coop skal prioritere højest næste år. Det er sådan, vi bringer brugsbevægelsen ind i det 21. århundrede
Pernille Skipper i Coop butik
Coop
Pernille Skipper: "Medlemmernes Mærkesag er en afstemning om, hvad der er vigtigst for medlemmerne her og nu"
Mindre kemi, mere dansk eller grønnere mad. Som medlem af Coop kan du stemme på den mærkesag, du synes, der skal prioriteres højst i 2026. Men hvorfor er det lige disse tre mærkesager, du kan vælge imellem, og hvorfor vælge én mærkesag frem for andre? Samvirke har spurgt Pernille Skipper

Redaktionen anbefaler

ikoner med mad og køkkeninventar
Coop
Mindre kemi, mere dansk eller grønnere mad: Hvilken mærkesag skal du stemme på?
Valgkampen til Medlemmernes Mærkesag er i gang, og nu kan du - og Coops 2 mio. andre medlemmer - være med til at vælge, hvilken mærkesag Coop skal prioritere højest i 2026. Som medlem er du nemlig også medejer af butikkerne og kan være med til at præge retningen. Bliv klogere på de tre mærkesager, og tag testen for at se, hvor du skal sætte dit kryds
Efterår
Den (u)hyggelige Halloweenquiz
Hvad hed kelternes højtid, der gik forud for fejringen af Halloween? Hvordan klædte man sig ud i gamle dage? Og hvor boede Dracula? Kan du svaret på de tre spørgsmål, er du godt på vej. Test din Halloween-viden i Samvirkes quiz om den højtid, børnene elsker
Affald
Madaffald: Må jeg bruge en almindelig plastikpose i stedet for den grønne?
I mange kommuner er det helt ok at bruge en anden plastikpose til madaffald end de grønne – hvis du f.eks. er løbet tør. Mens madaffaldet bliver til biogas, bliver plastikposerne nemlig i langt de fleste kommuner sorteret fra og brændt – uanset hvad de er lavet af. Den grønne farve skal imidlertid være med til at afhjælpe fejlsortering, og reglerne om poser er derfor forskellige kommunerne imellem.
Klaus Søgård og Jytte Bach i tomathimlen. Foto: Nils Lund
økologi
Gartneriet Markhaven producerer økologiske tomater plantet direkte i jorden
På Fyn dyrker Klaus og Jytte 800 tons økologiske tomater om året – direkte i jorden og med respekt for naturen, menneskene og smagen. Hos Markhaven Gartneri går regenerativ dyrkning og arbejdsglæde hånd i hånd
Frugt
10 opskrifter på skønne kager med pærer
Pærer er en af efterårets sødeste frugter. Pluk dem eller køb friske pærer og brug dem i alt fra tærter til skærekager
Håndboldspiller Casper U. Mortensen med spillertrøje
Annoncørbetalt indhold
Guide til Hamborg: Alle de ting, du skal se, smage og opleve
Få anbefalinger til oplevelser i Hamborg fra to danskere, der bor i byen. Håndboldspiller Casper U. Mortensen, der spiller for HSV Hamburg, og Stine Bjerre Mortensen, der er studievært og sportsjournalist på TV2, deler ud af deres favoritsteder i byen. Her er restauranter, markeder, udflugter og oplevelser med kultur - og sport selvfølgelig. Med tog er Hamborg under 5 timer fra København

Video

Se alle
3 brune bananer
Bananer

Derfor bliver bananer brune og søde

Gør-det-selv

Halloween-sjov: Få græskarhovedet til at kaste op

Efterår

3 kreative idéer med efterårets smukke blade

Desserter

Nemme hasselback æbler med havregrynscrunch

Is

Hvorfor smelter isen ikke i sommervarmen?

Agurkeruller på et fad
Snacks

Opskrift: Agurkeruller med laks og flødeost

Brød

Sådan får du gærmængde og hævetid til at passe sammen

Tomater

Tryl de triste tomater om til tomatdip

Madspild

Undgå madspild: Frys æggene og lav minispejlæg

Banansnickers
Snacks

Banansnickers: Lav en sundere snickers med banan

Efterår

Kog dit eget blåbær- og æblesyltetøj

Sommer

Lær at pifte på 1 minut

Blomster lavet af perler
Gør-det-selv

Lav perleblomster, der aldrig visner

Pisket smør med ramsløg i skål
Madspild

Undgå madspild: Lav hjemmelavet pisket smør med ramsløg af fløde over dato

Agurkeruller på et fad
Snacks

Opskrift: Agurkeruller med laks og flødeost

Påske

Påskepynt: Sådan pynter du op til påske med den flotteste påskepynt

Bananer

Holder bananer sig bedre med stilken i plastikfilm eller vand?

Banansnickers
Snacks

Banansnickers: Lav en sundere snickers med banan

Rugbrød

Fra lækkert til loddent på 39 dage: Se, hvordan rugbrød bliver for gammelt

ANNONCE
ANNONCE

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om især forbrug og mad fra Samvirke.

Spil på samvirke.dk
Spil på samvirke.dk

Populære Fokus

FOKUS

PFAS

PFAS er med til at gøre overfladen på stegepander og bageforme så glat, at maden slipper let. Men PFAS er også et evighedskemikalie, der påvirker menneskers sundhed. Læs alt, Samvirke har skrevet om PFAS

FOKUS

biodiversitet

En lang række af verdens forskellige arter er truede af mennesket og klimakrisen. I haven kan man nemt øge biodiversiteten ved at vælge de rigtige planter og måske endda også lade græsset stå.

FOKUS

efterår

Lav de smukkeste kastanjedyr, brug efterårets blade til pynt eller tag en varm trøje på og gå en tur i naturens smukke efterårsfarver.

FOKUS

spareråd

Hvad kan du gøre for at få mere ud af pengene i en dyster krisetid, hvor der skal spares? Samvirke guider dig her til de bedste spareråd i hverdagen, og hjælper dig med at se det fra den lyse side.

FOKUS

ferie i danmark

Danmark byder på mere end bare Vesterhavet, Bornholm og København. Tag med til de hemmelige steder, på rovfuglesightseeing eller find de vilde dyr. Masser af oplevelser venter på dig!

FOKUS

forår

Forår er måske årets smukkeste årstid og tiden, hvor alt fra drivhuset og cyklen til plæneklipperen skal gøres forårsklar.

FOKUS

ernæring

De ultraforarbejdede fødevarer har vundet stort indpas i vores kost de seneste år. Men mange af de ultraforarbejdede produkter mangler næring, og det stigende forbrug kædes sammen med øget risiko for flere forskellige sygdomme. Her får du den korte forklaring på, hvorfor ultraforarbejdet mad kan være et problem.

FOKUS

grøntsager

I 25 år har Trine Krebs kæmpet for at få danskerne til at spise mere grønt. Og selvom en ny undersøgelse fra Coop Analyse viser, at de grønne spisevaner er stagneret, kæmper hun ufortrødent videre.

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

fødevarer

Frugt, der stemples som økologisk uden at være det, manglende sporbarhed på fisk eller uregistrerede oste. Hvert år koster fødevaresvindel milliarder i EU. Herhjemme forsøger Fødevarestyrelsens rejsehold at komme svindlen til livs. Og de har oplevet en klar ændring i, hvem det er, der står bag

FOKUS

miljø

Omtrent 270.000 e-cigaretter forsvinder hver uge ned i den gale skraldespand eller ender som affald på gaden, anslår beregninger. Vi tog med Bodil Fosgaard fra Skodbevægelsen på ’skattejagt' for at samle op – og finde ud af, hvorfor det er så problematisk, når e-cigaretterne ender de forkerte steder

FOKUS

prepping

Vi skal preppe, anbefaler myndighederne, eller vi skal i hvert fald forberede os på krise ved at have et nødlager af vand, mad, batterier og andre fornødenheder, som kan komme os til nytte, hvis krigen eller katastrofen skulle ramme. Derfor har vi samlet gode råd og vigtig viden om prepping til dig her.

FOKUS

indkøb

Danskerne er glade for onlinehandel, men papkasserne med tøj og ting inholder ofte også en masse luft. Samvirke undersøger onlinehandlens klimaaftryk, når små varer transporteres i store kasser

FOKUS

elektronik

Hver tredje vaskemaskine, der ender på genbrugspladsen, virker stadig eller kunne nemt komme til at køre igen. Antallet af danskere, der har smidt virksomme hvidevarer ud, er steget de sidste fem år, og det er skidt for klimaet og trækket på ressourcer. Det er for dyrt at reparere og vi forelsker os for nemt i nye modeller. Flere initiativer er dog i gang: I Roskilde redder man vaskemaskiner fra elektronikkværnen og professor har stor tillid til fremtiden – unge ingeniører tænker nemlig over reparationer fremfor konstruktioner
Kaffebønner

FOKUS

kaffe

Morgenkaffe som dagens første beskæftigelse, eftermiddagskaffe med en bid brød og aftenkaffe inden sengetid. Læs med og bliv klogere på danskernes kaffevaner og den populære kaffedrik.
Børns vilkår mangler frivillige

FOKUS

børn

Børn, unger, rollinger – kære børn har mange navne. Her på siden finder du artikler, podcasts og videoer med viden og tips om alt fra opdragelse af børn af til aktiviteter med børn.

FOKUS

mobiltelefoner

Har du en brugt mobiltelefon liggende derhjemme? Så er du blandt det flertal på 73 % af danskerne, der ifølge en ny undersøgelse har guld i gemmerne. Et nyt genbrugsanlæg i Roskilde skal sikre, at bl.a. din gamle telefon får nyt liv, men det kræver, at du sender den videre. Til gavn for både klimaet og din egen pengepung

FOKUS

affald

Hvordan skal affaldet sorteres? Vidste du, at låget helst skal blive på mælkekartonen og at du skal droppe at skylle glasset? Affaldssortering kan være svært, men heldigvis sorterer danskerne mere og mere. Jo mere, man genbruger eller genanvender, jo bedre for miljøet og klima.

FOKUS

kroppen

Kroppen består af 639 muskler og 206 knogler i kroppen – og så er den hylster for alt det, der er dig. Her kan du blive klogere på kroppen i al dens forunderlighed.

FOKUS

allergi

Mange danskere lever med allergi i deres hverdag. Dit barns yndlingslegetøj kan være tilsat parfume, der kan give parfumeallergi, og jo tidligere og oftere man udsættes for parfumestoffer, jo større er risikoen for at udvikle allergi. Her kan du læse mere om folkesygdommen og om, hvordan du kan afhjælpe alt fra græsallergi og høfeber, til overfølsomhed over for parfume, dyr og pollen.

FOKUS

tøj

Returtøjet hober sig op. Vi køber mere tøj online, men når det ikke passer, og tøjet bliver sendt retur, kommer det ikke nødvendigvis til salg igen. Produktionen af tøj kan være belastende for klimaet, og derfor gælder det om at give det brugte tøj videre, give det nyt liv eller sende tøjet til genbrug.

FOKUS

madspild

Datomærkning fører til madspild, for mange af os opfatter holdbarhedsdatoen som en målstreg, maden ikke må krydse. Hvordan undgår du madspild? Læs med og bliv klogere.

FOKUS

kræsenhed

Bliv klogere på, hvordan kræsenhed bedst håndteres, og hvorfor vi i virkeligheden burde stoppe med at kalde hinanden kræsne. Læs mere om, hvordan dine børn kan få mere madmod.

FOKUS

cykler

Cykler er grønne, hurtige og billige i drift. Men i snart 10 år er cyklismen gået ned ad bakke, og det er skidt, når cyklerne er den perfekte medicin mod inaktivitet, trængsel, forurening og klimaforandringer.

FOKUS

vegetar

Klimaet betaler en høj pris for vores kødforbrug, og jagten på kødalternativer er gået ind. Bliv klogere på vegetarretter eller plantebaserede alternativer til din bøf.

FOKUS

Alkohol

Vi nyder gerne et glas vin til maden, en øl til koncerten eller en drink til festen. Læs med og bliv klogere på alkohol i alle former, størrelser og farver.

FOKUS

genbrug

Genbrug er billigt og grønt, men det kan også være besværligt til tider. Her guider vi dig blandt andet til at finde genbrugte byggematerialer, gemmer brugte plastikposer og undgår juleskrald.

FOKUS

sport

Sport giver motion og kan lede til nye venskaber. Læs med og bliv klogere på anderledes sportsgrene, motion, opvarmning og træning, der giver sved på panden.

FOKUS

bæredygtighed

Et bæredygtigt liv betyder ofte mere klimavenlige og miljøvenlige vaner, hvor eksempelvis zero waste eller et grønt forbrug kan være i fokus. Nogle bor i et tiny house, andre reducerer antallet af flyrejser eller mængden af affald.

FOKUS

food porn

Svampet brownie og andre kaloriebomber bliver ofte hashtagget #foodporn på sociale medier. Bliv klogere på fænomenet her og få blandt svar på, om food porn feder, eller hvordan man tager flotte madbilleder.

FOKUS

højde

Højde er bare et tal – og så alligevel ikke. Er man enten meget høj eller lav, kan det ind imellem gøre livet svært. Bliv klogere på det lille tal i dit pas, om du bliver højere af at drikke mælk, og hvornår man har lille højde.
ANNONCE
ANNONCE
NYESTE  INDHOLD
Efterår

20 skræmmende gode halloweenopskrifter

Halloween er ikke kun græskarsuppe og ualmindeligt meget slik - inviterer dine gæster på uhyggeligt gode kager og rigtigt velsmagende mad, der passer til en skræmmende halloween-fest
Kemi

Læserne skriver: Kan man have tillid til overvågningen af uønsket kemi i alle fødevarer?

Valget om Medlemmernes Mærkesag er i gang, og du kan være med til at bestemme, hvilken sag der skal stå øverst på Coops dagsorden i 2026. Vi har spurgt Samvirkes læsere, hvad der fylder af bekymringer og ønsker, når det kommer til skadelig kemi
Coop ansat med kemifri produkter i favnen foran rødt klæde
Rugbrød

Rugbrød: 4 lækre opskrifter med rugbrødsrester

De sidste tørre skiver rugbrød kan være svære at gøre kål på. I stedet for at bruge rugbrødet under pålæg, kan rugbrødsresterne bidrage med smag, tekstur og fibre i andre retter. Her er 4 opskrifter med rugbrød som hovedingrediens. Opskrifterne er udviklet af Louise Bering
Rugbrødssnacks
Kød

Læserne skriver: Jeg kan ikke forstå, at en lille vare som karse skal komme fra Holland

Valget om Medlemmernes Mærkesag er i gang, og du kan være med til at bestemme, hvilken sag der skal stå øverst på Coops dagsorden i 2026. Vi har spurgt Samvirkes læsere, hvor meget de lokale varer skal fylde på hylderne, og hvad der skal til for at vælge dansk og lokalt frem for udenlandske varer
kunde i coop med varer i favnen
Grøntsager

Læserne skriver: Hellere grøn mad fra bunden end fake kød

Valget om Medlemmernes Mærkesag er i gang, og du kan være med til at bestemme, hvilken sag der skal stå øverst på Coops dagsorden i 2026. Vi har spurgt Samvirkes læsere, hvordan den grønne hverdag ser ud, og hvordan det bliver nemmere at tage de grønne valg
Coop ansat med broccoli i favnen
Natur

Svampejagt: Få sankeekspertens råd

Der er svampe i Danmark året rundt, men efteråret er højsæson for jagten på de lækre små smagsbomber. Vi har spurgt sankeekspert Nina Fay, hvordan man sikrer at komme hjem med skovbundens bedste (og spiselige) svampe
Karl Johan svamp i hånd

Nyeste Opskrifter

Transportabel citronsandkage
bagværk
Transportabel citronsandkage
Et vidunderligt fransk kagekoncept i kategorien sandkager er: gâteau de voyage. Det kan oversættes direkte til “rejsekage” og dækker over kager, der er velegnede til at tage under armen og med på farten. Opskriften er fra Mika Wulffs kogebog ’Da jeg lærte at bage i Paris’
Tarte Flambée - alsacisk pizza
bagværk
Tarte Flambée - alsacisk pizza
Selvom navnet på retten er tærte, og dejen oprindeligt laves uden gær, har den ikke konsistens som en tærtedej, men som en meget tyndt udrullet pizzadej. En grøn salat med en simpel vinaigrette er vidunderligt til din friskbagte, lune tarte flambée. Opskriften er fra Mika Wulffs kogebog ’Da jeg lærte at bage i Paris' 
Yoghurtkage
bagværk
Yoghurtkage
Yoghurtkagen her er bagværkets svar på de der pastaretter, som du kan nå at lave saucen til, imens pastaen koger. Dejen er klar til ovnen, næsten før ovnen er klar til den. Og kagen fungerer til alt i sæson: æbler, pærer, blommer, hindbær eller masser af appelsin eller citron. Opskriften er fra Mika Wulffs kogebog ’Da jeg lærte at bage i Paris’
Den grønne bolo
aftensmad
Den grønne bolo
Der findes masser af gode opskrifter på vegetarisk bolognese. Her er den, vi er landet på herhjemme efter mange forsøg med børnene som smagsdommere. Det er den, jeg vender tilbage til, om det så er til pasta, lasagne eller som fyld i pitabrød. Jeg bruger en blanding af kikærter og anicia linser, som bliver møre uden at blive grødede. De beholder lidt bid, og det kan jeg rigtig godt lide. - Opskriften er fra kogebogen 'Bare Èn Bid' af forfatteren Christian Schødts.
Rugbrødscookies med linser og mørk chokolade
bagværk
Rugbrødscookies med linser og mørk chokolade
Okay, her kommer et bud på en ny madpakkefavorit. De her små rugbrødscookies gør frokostpausen lidt sjovere, og så undgår I forhåbentligt, at der kommer for meget retur i rygsækken. Der er chokolade i, hvilket selvfølgelig gør dem ekstra populære hos børnene, men de er faktisk ikke helt usunde. De er lavet med linser i dejen, som giver både mæthed, fibre og lidt ekstra protein. Opskriften er fra kogebogen 'Bare Èn Bid' af forfatteren Christian Schødts.
Blomkålsfritter
vegetar
Blomkålsfritter
Det her er blomkål, ja, men ikke den kedelige slags! Det er sprødt, lækkert og smager faktisk ret godt. I stedet for at sælge dem som ”blomkålsnuggets” (og risikere skuffede miner, når det ikke er kylling), så kalder jeg det, hvad det er, nemlig friteret blomkål. For når tingene smager godt, behøver man ikke at pakke det ind. En ærlig, hyggelig og knasende måde at spise grønt på. Opskriften er fra kogebogen 'Bare Èn Bid' af forfatteren Christian Schødts.

Podcast

Se alle
Sport

Podcast: Når madlavning bliver elitesport

Is

Podcast: Hvad har en ispind med ansvarlighed at gøre?

Ernæring

Podcast: Hvad kan sondemad lære os om det gode måltid?

Kost

Podcast: Hvad sker der når mad bare bliver brændstof?

Ost

Podcast: Kan man omvende en oste-hader?

Bæredygtighed

Podcast med Marie Sainabou Jeng om et bæredygtigt madsytem

Grøntsager

Podcast: Forelsket i grøntsager – med Søren Ejlersen

Fødevarer

Podcast: Fremtidens mad – med Mia Maja Hansson

Privatøkonomi

Podcast: Red klimaet med din pensionsopsparing

Børn

Podcast: Har du heller ikke lyst til børn?

Forbrug

Podcast: Kan vi spise chokolade med god samvittighed?

Vægt

Podcast: Tykke er dovne, usunde og selv skyld i deres overvægt - eller hvad?

Bliv lidt klogere i hverdagen - Få Samvirkes nyhedsbrev

Få masser af gode råd og tips, opskrifter og de vigtigste artikler om især forbrug og mad fra Samvirke.

Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 2 mio. medejere.
  • Forside
  • Opskrifter
  • Konkurrencer
  • Podcast
  • Video
  • Arkiv
  • Seneste Samvirke-magasin
  • Om os
  • Annoncering
  • Coop.dk
  • Coop medlem
Samvirke nyhedsbrev
Samvirkes ugentlige nyhedsbrev om mad, mennesker og forbrug
Tilmeld dig her
Tilmeld nyhedsbrev
Samvirke er nyt om forbrug, mad og mennesker til Coops 2 mio. medejere.
  • All rights Samvirke 2021
  • Cookie- og privatlivspolitik
  • Coops datapolitik