Pas på: Der er grund til at være forsigtig med protein

Et finsk studie forbinder meget protein i kosten med risiko for hjertesygdom. Studiet beviser ikke, at protein er farligt for hjertet, men skal alligevel tages i betragtning i en tid, hvor proteinberigelse af fødevarer er en trend, mener diætist.

De fleste af os får rigeligt med protein fra almindelig mad. Kun ældre og fysisk aktive, der træner meget, kan have brug for protein som tilskud, f.eks. i en smoothie.

Se, hvad vi ellers skriver om: #ernæring, #kosttilskud, #kost, #sundhed og #proteiner