Det kan du bruge en rest rødvin til Har du en sjat rødvin til overs, så brug den i maden og pift retten op. Stegen får masser af smag, når den får lov til at hygge sig i bradepanden med en sjat rødvin. Brug rødvinen til grøntsager, der bages i ovnen. Rødvin giver en herlig syre til retten, som passer godt til grøntsagernes sødme. Rødvin er et lækkert krydderi i sovsen og marinaden.Opbevar rødvinssjatten i køleskabet i op til 2 uger.Hæld rødvinen i isterningposer og frys den ned. Så er det nemt lige at smutte en rødvinsterning i retten. Læs mere: Tina Scheftelowitz Se, hvad vi ellers skriver om: #vin, #rester, #rødvin og #køkkenråd
