FOKUS
jul
Årets bedste højtid er julen med alt, hvad den kan præstere: julepynt, julemad, småkager, slik, marcipan og chokolade.
5 retter du elsker – men (måske) ikke kan udtale
Hvordan er det nu lige man siger gnocchi? Og hvad med bruschetta? Vi har samlet 5 retter som er guf for ganen - men som giver knuder på tungen, når vi skal udtale dem
Gnocchi
Når du skal sige gnocchi udtales "gno" som "njå" og "chi" lyder som "ki" og ikke "sji". Ja, det skal ikke være nemt at smage så godt.
Hasselbackkartofler
Det er jo kartofler, der er bagte. Måske derfor kan man komme til at kalde dem "hasselbagte" – men det hedder de altså ikke.
Cordon bleu
Er du en af dem, der altid har troet det hed Gordon Bleu? Du er ikke den eneste – men det gør det dog ikke mere ritigt.
Her er opskriften på cordon bleu
Steak
Be'r du om en "stiiiiik", når du er på bøf-restaurant? Bare fortsæt med det. Der er nemlig så mange, der siger det, at tjeneren godt ved, at du bestiller en "stæjk".
Bruschetta
Amerikanerne siger "bru-sjæt-ta", men da det jo er en italiensk opfindelse, bør de vel også få lov til at bestemme, hvordan det udtales... "bru-skæt-ta"
Hvis du er mere sulten kan du tage quizzen: Udtaler du din mad rigtigt?
