Sponsoreret indhold fra Ribera del Duero
Flat iron steak med majssauté og blomkål
Tilbehøret til oksekødet er den ret klassiske kombination af majs og kantareller, som både er i sæson samtidig og giver en god base med sødme og umami til at stå op imod en kraftig vin. Den store mængde smør er også med til at runde tanninerne i den unge vin af. Sørg for at krydre retten godt og specielt med friskkværnet peber.
Se, hvad vi ellers skriver om: #aftensmad,
#hovedret,
#passer til sæsonen,
#scoremiddag,
#weekend og gæster og #gæstemad og fest
Denne artikel er sponsoreret og lavet i samarbejde med Ribera del Duero.