Vanillesyltede abrikoser
- 4 Personer
- 30 Minutes
ingredienser
800 g | modne abrikoser |
2 dl. | sukker |
1 dl. | vand |
1 stk. | vanillestang |
2 spsk. | hvid balsamico |
Sådan gør du
-
1Skær abrikoserne lige over.
-
2Kom sukker og vand i en gryde, og kog op under omrøring.
-
3Flæk vanillestangen, og skrab vanillen ned i lagen.
-
4Kog lagen i ca. 5 minutter.
-
5Kom abrikoserne i lagen, og lad simre i 5 minutter.
-
6Smag lagen til med balsamico, og kom abrikoser og lage på rengjort sylteglas.