Tomater med belugalinser

Sådan gør du

1. 1
   Kog belugalinserne efter anvisning på pakken i ca. 20 minutter.
2. 2
   Lad de kogte linser køle af, og smag dem til med olivenolie, citronsaft, salt og peber.
3. 3
   Skær tomaterne i skiver og stykker, og fordel dem oven på de marinerede linser. Drys med frisk basilikum, og server retten.