Smørrebrød med stegt lam fra i går
FROKOST

Smørrebrød med stegt lam fra i går

Rester på rugbrød dagen derpå kan være en delikat måde at slippe for madspild. Her bliver lammestegen til smørrebrød med knas
  • 1 Person

Ingredienser

1 stk. rugbrød med smør
2 stk salatblade
2 skiver lam stegt (2 eller 4 skiver)
2 spsk. cremefraiche 38%
- revet citronskal en anelse
- forårsløg lidt, snittet
1 tsk. hakkede mandler salte

Sådan gør du

  1. 1
    Anret dit brød med salat og lam
  2. 2
    Rør cremefraiche med citronskal
  3. 3
    Top smørrebrød med cremen, forårsløg og mandler og nyd!