Her får du vores bud på den lækreste fløjlsbløde risalamande med skøn vaniljesmag og masser af mandler. Perfekt til juleaften - eller bare en hvilken som helst aften. Velbekomme!
4 Personer
Ingredienser
450 g
kold risengrød
0.5 stang
korn fra vaniljestang
3 spsk.
sukker
50 g
mandler Smuttede og hakkede
2 dl
piskefløde
Tilbehør
lidt
kirsebærsauce
lidt
hakket chokolade
ANNONCE
Sådan gør du
1
Rør risengrøden blød med vaniljekorn og sukker. Juster evt. konsistensen med lidt mælk, hvis blandingen er svær at røre i.
2
Tilsæt mandler.
3
Pisk fløden til let skum.
4
Tilsæt et par skefulde til grøden og rør godt. Vend resten af flødeskummet i ad to omgange.
5
Kom risalamanden i en serveringsskål og sæt den på køl 3-4 timer inden
servering.