Redaktionen anbefaler
| 4 dl | jasminris eller basmati ris |
| 1 dåse | kokosmælk |
| 4 dl | grøntsagsbouillon |
| 4 skiver | ingefær frisk |
| lidt | salt |
| 1 stk. | rød chili eller snackpeber |
| 1 bundt | Friske koriander eller persille |
| 3 stk. | forårsløg |
| 1 stk. | økologisk limeskal |
| 1 stk. | mango frisk - i tern, kan udelades |
Vil du gerne tilføje retten ekstra protein, så brug kylling i strimler eller tigerrejer.