Ginger ale

Lav din egen ginger ale med lige netop så meget knald på ingefærsmagen, som du ønsker. Server den færdige ginger ale med is og danskvand, og måske undtagelsesvis en sjat rom eller whisky.
Ginger ale
  • 0 Personer

Ingredienser

100 g frisk ingefær
2 dl. æblemost
1.5 dl. rørsukker
0.5 dl. brun farin
1 stk. skal af citron eller lime

Sådan gør du

  1. 1.Skræl og skær ingefæren i skiver.
  2. 2.Anbring alt i en kasserolle, og bring det i kog, lad det simre i 25-30 minutter, til det er tyknet til en tynd sirup.
  3. 3.Hæld siruppen igennem en sigte og opbevar den på køl.
Se, hvad vi ellers skriver om: #snacks og tilbehør, #få ingredienser, #drikke, #snack ordentligt, #hjemmelavet og #drinks