Gazpacho af soltørrede og friske tomater

Sådan gør du

1. 1
   Skær tomater i mindre stykker og kom i en blender sammen med soltørrede tomater, hvidløg og bladselleri.  
2. 2
   Blend det hele sammen til en helt lind suppe. Spæd eventuelt med koldt vand.  
3. 3
    Smag til med eddike, salt, peber.  
4. 4
   Rør cremefraiche i, efter hvor cremet du ønsker din suppe.   
5. 5
    Server med grøntsager skåret småt.