Blåskimmel med tomat og løg
Nemme madder til frokost eller de dage, hvor aftensmaden skal gå hurtigt. Blåskimmel smager fyldigt og passer godt til de friske forårsløg.
- 4 Personer
- 10 Minutes
Ingredienser
| 8 stk | halve skiver rugbrød smurt med smør |
| 300 g | blåskimmelost |
| 1 dl. | ovntørrede tomater i olie |
| 2 stk | forårsløg |
| 8 stk | blade frisk basilikum |
Sådan gør du
- 1.Skær osten i skiver og fordel den på brødskiverne.
- 2.Kom tomat og en anelse olie på osten.
- 3.Snit forårsløgene og basilikumen fint og drys over.
Se, hvad vi ellers skriver om: #frokost og #få ingredienser