FOKUS
Alkohol
Vi nyder gerne et glas vin til maden, en øl til koncerten eller en drink til festen. Læs med og bliv klogere på alkohol i alle former, størrelser og farver.
Appelsinsalat med kanel
Smuk og krydret frugtsalat med masser af C-vitaminer i. Spis den, som den er, til dessert, eller server den som en sød overraskelse til hovedretten.
- 4 Personer
Ingredienser
| 3 stk | appelsiner gerne fra Änglamark |
| 1 stk. | granatæble |
| 1 tsk. | kanel |
| - | nogle mynteblade |
Sådan gør du
-
1Skær appelsiner i skiver og fordel på et fad.
-
2Fordel granatæblekerner henover og drys til sidst lidt kanel henover.
-
3Pynt med mynte.
Populære opskrifter
aftensmad
Thai tempeh-salat med agurk, forårsløg, spirer og urter
Tempeh minder lidt om tofu og er lavet af sojabønner. Grøn salat med tempeh er lækkert og mætter godt. I denne thai salat med agurker og ærtespirer er der tilføjet tempeh for at give retten noget ekstra fylde. Opskriften er udviklet af Mikkel Karstad for Contempehrary.
aftensmad
Kålsalat med bulgur, ingefær, rejer og grønt
Har du kål i grøntsagsskuffen, så prøv denne sunde og lækre kålsalat. Spidskålen kan sagtens erstattes med hvidkål, rødkål eller blomkål.
