Espressokaffe med vinter krydderier
DRIKKE

Espressokaffe med vinter krydderier

Varm dig på espressokaffe med en snert af vinterkrydderier. Kaffen er perfekt til vinter-hygge. Opskriften er lavet af Fairbruary.dk.
  • 1 Person
  • 15 Minutes

Det skal du bruge:

2 dråber appelsin , brug appelsinolie
1 dråbe ingefær , brug ingefærolie
1 dråbe mandel brug mandelolie eller 1 task amarettosirup
0.5 tsk. vanilje (flydende vanilje)
1.25 dl sødmælk
1 glas espresso , brug fairtrade espresso
- stødt kanel
- stødt kardemomme

Sådan gør du

  1. 1
    Dryp olier og vanilje i bunden af en kop.
  2. 2
    Varm mælken til 70 grader. Steam mælken til blødt skum, hvis du har en espressomaskine, der kan det. Ellers pisk i mælken mens den varmes, så den får en mere cremet struktur.
  3. 3
    Bryg espressoen, på en espressomaskine eller på en mokkakande, af 18 gram god espressokaffe til 3 cl vand.
  4. 4
    Drys med kanel og kardemomme. Hæld mælken over. Server straks.