FOKUS
Medlemmernes Mærkesag
Som medlem får du indflydelse på, hvilken mærkesag Coop skal prioritere højest i 2026. Mindre kemi, grønnere mad eller mere dansk og lokalt - bliv klogere på de tre mærkesager her.
Marcipanhjerter
Appelsinmarmelade og tørret ingefær giver dejlig kant til den søde, bløde marcipan og den hvide chokolade med pistacienødder. Opskriften giver cirka 20 hjerter.
- 10 Personer
- 30 Minutes
Hjerter
| 300 g | marcipan |
| 2 spsk. | appelsinmarmelade |
| 0.5 tsk. | ingefær tørret |
| 200 g | mørk overtrækschokolade |
Idé til pynt
| - | smeltet hvid chokolade |
| - | hakkede pistacenødder |
Sådan gør du
-
1Rul marcipanen ud imellem to stykker bagepapir. Cirka 30x20 cm.
-
2Bland marmelade og ingefær, og smør marmelademassen ud på halvdelen af marcipanen. Fold marcipanen uden marmelademasse hen over resten, og pres det sammen.
-
3Tryk hjerter ud af marcipanen med en hjerteformet udstikker. Lad hjerterne stå og tørre i cirka en time.
-
4Smelt overtrækschokoladen, og dyp hjerter heri. Lad chokoladen stivne. Dekorer eventuelt med hvid chokolade og pistacienødder.
Tip!
Har du en lille rest marcipan: Riv spåner af en rest marcipan med en ostehøvl, læg dem på et bagepapir, og bag dem i ovnen ved 180 grader, til de er gyldne, så har du lækre marcipansnacks.
