Klassisk stenbiderrogn med creme fraiche og rødløg
Ingredienser (pr. person.)
- 75g stenbiderrogn
- 1 spsk hakket rødløg
- 1 spsk creme fraiche
- 1 skive ristet brød
Fremgangsmåde:
- Rognen smages til med salt.
- Hak rødløg fint og rist brødet - evt. med smør på en pande.