Salatopskrifter: 4 sprøde forårssalater
Prøv en fyldig pastasalat til et stykke stegt kylling eller kalv, eller en let forårssalat - med urter, sprøde croutoner og flødedressing.
Lun pastasalat
Fyldig pastasalat til et stykke stegt kylling eller kalv. Kog kun pastaen al dente. Salaten skal have bid og må ikke klistre.
Se opskriften
Let forårssalat - med urter, sprøde croutoner og flødedressing
Knasende sprød salat, der er fin til forårets og sommerens stegte fisk eller en frikadelle.
Se opskriften
Broccolisalat med frisk mango og sesam
Rå broccoli og moden, sød mango klæder hinanden godt i denne sprøde salat.
Se opskriften
Spicy coleslaw
Tyndtskåret kål badet i en syrlig og cremet dressing fyldt med krydderier. Perfekt til grillmad.
Se opskriften
Samvirkes madskribent Maria Meldgaard rører en dressing, der kan krydres med et fed revet hvidløg, hakkede soltørrede tomater, lidt peberrod eller revne hasselnødder.