Er grapefrugt kræftfremkaldende?

Jeg er bekymret for, om grapefrugt er kræftfremkaldende?

Er de flotte, bitre citrusfrugter kræftfremkaldende?

?

Jeg har flere steder læst, at grapefrugter kan være kræftfremkaldende for kvinder. Jeg har igennem flere år nydt en halv grape om morgenen, men er nu noget bekymret for, om det er godt. Gælder det alle citrusfrugter?

Ellen Nielsen, Sønderborg

Svar fra Per Brændgaard

Nej, du skal ikke være bekymret for grapefrugten. I 2007 viste en undersøgelse, at kvinder efter overgangsalderen, der spiser en kvart grapefrugt eller mere om dagen, har større risiko for at få brystkræft. I to nye, store undersøgelser bliver der ikke fundet nogen sammenhæng mellem grapefrugt og brystkræft. En sammenlægning af de tre store undersøgelser, der har været af grapefrugt og brystkræft, viser ingen sammenhæng mellem indtaget af grapefrugt og risikoen for at få brystkræft hverken hos kvinder før eller efter overgangsalderen.

 

Per Brændgaard er cand.scient. i human ernæring.

Læs mere:

Læs mere om

frugt
kvinder
mad