Drikkevarer

12 sommerdrinks der får dig til at glemme alt om Aperol Spritz

Danskerne elsker Aperol, og det i en grad, så 2018 var det største Aperol-år nogensinde. Vi skal tilbage til 2015 for at finde tiden, hvor Campari var større end Aperol. Igen i år er Aperol den førende aperitif, men der findes flere andre gode bud på markedet, så her får du opskrifter og inspiration til at overraske dine gæster med andet end Aperol Spritz.

Lillet Hugo

8 cl Lillet Blanc

2 cl Hyldeblomst Likør

6 cl danskvand

Fyld isterninger i glasset og pynt med lime og mynte

Lillet Vivé

8 cl Lillet Blanc

6 cl Fever-Tree Tonic Water eller Fever-Tree Mediterranean Tonic

Fyld isterninger i glasset og pynt med jordbær, agurk og mynte

Lillet Rosé Tonic

8 cl Lillet Rosé

6 cl Fever-Tree Tonic Water

Fyld isterninger i glasset og pynt med 1 limeskive

Lillet Rosé Rose

8 cl Lillet Rosé

6 cl Fentimans Rosé Lemonade

Fyld isterninger i glasset og pynt med 1 skive citron og 4-6 rosenblade

Martini Fiero & Tonic

6 cl Martini Fiero

6 cl tonic

Fyld isterninger i glasset og pynt med en appelsinskive

Martini Fiero Spritz

7 cl Martini Fiero

7 cl Martini Prosecco

4 cl danskvand

Fyld isterninger i glasset og pynt med en appelsinskive

Malibu & Pineapple

5 cl Malibu Rom

10 cl ananasjuice

1 ananasskive

Isterninger

 

Fyld glasset med is.

Tilføj Malibu Rom og ananasjuice. Rør rundt.

Pynt med en skive ananas.

Malibu Piña Colada

5 cl Malibu Rom

8 cl ananasjuice

3 cl kokoscreme

1 skive frisk ananas

Isterninger

 

Fyld en shaker med 6-10 isterninger og tilføj Malibu Rom, ananasjuice og kokoscreme.

Ryst i ca. 15 sekunder og hæld derefter væsken fra shakeren (undgå isterningerne) over i et stort glas fyldt godt op med is. 

Pynt med en skive frisk ananas og evt. 1-2 ananasblade.

Havana Club Especial Cuba Libre

5 cl Havana Club Especial

10 cl cola

1 limebåd

Isterninger

 

Fyld et højt glas med isterninger og tilsæt Havana Club Especial

og cola. 

Pres saften fra limebåden i glasset, omrør og pynt med en limebåd.

Havana Club 3 Años Mojito

4,5 cl Havana Club 3 Años

2 tsk sukker

Saften af 1/2 limefrugt

2 myntestilke

9 cl danskvand

Isterninger

 

Kom sukker, lime, mynte og danskvand i glasset.

Pres gentagne gange mynten let med morteren, så danskvanden bruser og opløser sukkeret.

Tilsæt rom, isterninger, omrør og pynt med mynte.

Kalúa Espresso Martini

4 cl Kahlúa

4 cl Absolut Vodka

2 x espresso shots (kold)

Isterninger

 

Fyld en shaker med is.

Tilføj alle ingredienserne, og ryst grundigt til den er iskold.

Hæld gennem en si i et martiniglas.

Klassisk Dry Martini

2 cl Noilly Prat

4 cl Bombay Sapphire eller Grey Goose Vodka

2 stænk orange bitter

Shakes med isterninger, som derefter sies fra. Pyntes med oliven eller citronskal