Saftige sandwichflutes
- 4 Personer
Ingredienser
1 | portion grunddej |
1 dl. | hvedemel evt. durummel |
Sådan gør du
-
1Tænd ovnen på 235/220C varmluft.
-
2Drys bordet med mel, og vend dejen ud herpå. Skær dejen i 5-10 lige store stykke
-
3Tryk dejen let flad, rul den stramt op, og form den forsigtigt til flutes. Lad dem efterhæve på bageplader beklædt med bagepapir i ca. 15-20 min
-
4Giv hver flute 2-3 dybe skråsnit i toppen, og bag dem i ca. 15-20 min., til de er gyldne og sprøde.
Tip!
Drys dine flutes med lidt tørret timian, chiliflager eller rosmarin, det giver ekstra smag til skorpen.