Råkost med flødedressing
- 4 Personer
Ingredienser
stk. | savojkål |
dl. | piske-fløde |
dl. | rapsolie |
1 stk. | fed hvidløg |
1 tsk. | citronsaft |
1 tsk. | honning |
- | salt og peber |
100 g | fetaost |
1 dl. | ristet solsikkekerne |
- | Frisk merian |
Sådan gør du
-
1Snit kålen fint.
-
2Rør fløde, olie, revet hvidløg, citronsaft, honning, salt og peber sammen i en skål.
-
3Vend kålen heri, og juster smagen med sødme, salt eller surt.
-
4Smuldr fetaost henover sammen med solsikkekerner og merian.