Majs med cremefraiche, ost og lime
- 4 Personer
Ingredienser
4 stk | majs |
2 stk | lime |
4 spsk. | cremefraiche |
4 spsk. | revet pecorino eller parmesanost |
lidt | chiliflager eller pulver |
Sådan gør du
-
1Bag majsene med blade på i 20-25 minutter ved 220 C.
-
2Riv osten og bland den med chili.
-
3Ved anretning fjernes en del af bladene fra de varme majs, så de kan smøres med et tyndt lag cremefraiche og drysses med ost-chiliblandingen.
-
4Serveres med lime.
Tip!
Kan med fordel gives en tur under grillen i ovnen, når bladene er fjernet, så de bliver pletvis sorte, det smager ekstra dejligt.