Nordisk sommer slaw
- 4 Personer
- 15 Minutes
Salaten
200 g | glaskål |
1 stk. | pak choi |
1 stk. | rødt æble |
50 g | mandler |
Mormordressing
1 dl. | fløde |
2 spsk. | dild finthakket |
0.5 stk. | citronsaft brug saften fra en halv citron |
2 tsk. | sukker |
- | salt |
Sådan gør du
-
1Skær æblet i både og snit det i tynde skiver.
-
2Snit pak choi.
-
3Skræl det øverste tykke lag skal af glaskålen.
-
4Skær glaskålshovedet i fine tynde skiver og herefter i juliennestrimler.
-
5Mix alle ingredienserne til dressingen og smag til.
-
6Bland hele herligheden sammen med dressing og mandler.