Sådan griller du koteletter og får et mørt resultat

Johnny Larsen, der deltager i internationale grillkonkurrencer, bliver af holdkammerater og konkurrenter kaldt "The Pork Whisperer". Han har perfektioneret at grille svinekød og især koteletter, og Samvirke har fået lov at aflure hans tricks.

Koteletten skal på grillen flere gange, før du får det perfekte resultat, forklarer grillguru Johnny Larsen.

Se, hvad vi ellers skriver om: #grill, #kød og #svinekød