Mærkelige madnavne: Hvorfor hedder det dyrlægens natmad?

Dyrlægens natmad er et af de mange mærkelige madnavne, som giver anledning til gætterier og spekulationer om, hvorfor retten hedder, som den gør. Samvirke har spurgt en madhistoriker, så du kan underholde med fun facts og gode historier næste gang du sidder til et middagsselskab.

Hvem var ham dyrlægen, der gerne ville have salt kød på sin leverpostejmad? 

Se, hvad vi ellers skriver om: #mad, #aftensmad og #madlavning