Redaktionen anbefaler






Kanel er det inderste af barken på kaneltræet.
Kanel er den inderste bark fra kaneltræet, der er et 10-15 meter højt stedsegrønt træ.
Kaneltræets blomster har en grønlig farve og en utiltalende duft.
Det meste kanel bliver dyrket i Sri Lanka, men kanel dyrkes også på Sumatra, Java, i Brasilien og i Egypten.
Kanels stærke smag og duft kommer fra et stof, der hedder cinnamaldehyd.
Kanel har ry for at være godt mod forkølelser.
Kanel siges også at være godt for kvinder med menstruationssmerter.
Kanel har vist sig at have en gunstig virkning på blodsukkerniveauet og være godt for diabetikere.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10