4 opskrifter med hindbær, der sender dig i himlen
Hindbær fylder munden med begejstring og passer godt i mange desserter. Vi har valgt også at bruge hindbær i det salte køkken, hvor det giver et pift af både sødt og syrligt.
Grillede courgetter med mozzarella og hindbær
Squash, mozzarella og hindbær er de primære ingredienser i denne salat, der kan spises til frokost eller udgøre en del af et middagsmåltid.
Se opskriften
Lammeskank med hindbær i brunet smør
De søde og let syrlige hindbær giver god balance i retten med tung lammeskank og brunet smør. Vær gerne rundhåndet med bærrene.
Se opskriften
Softice med hindbær og myntedrys
Den bløde is er hurtigt lavet, hvis du sørger for at have bananer liggende i fryseren.
Se opskriften
Hindbærmuffins
Muffins er super nemt bagværk, som ikke kræver de helt store evner i køkkenet. Her er de med hindbær i – og også gerne friske ovenpå, når du pynter dem før servering.
Se opskriften