ANNONCE ANNONCE GæSTEMAD OG FEST Tortellini med skinke og stegte figner Enkel og nem pastaret med søde friske figner i skiver, smag fra hvidløg og knas fra hakkede valnødder 4 Personer Ingredienser 2 pakker tortellini 4 stk gule løg - olivenolie 4 stk figner 1 fed hvidløg 4 spsk. valnødder Hakkede valnødder ANNONCE Sådan gør du 1 Kog en gryde med letsaltet vand til pastaen. 2 Skær løg lige over, og steg dem møre i olie på en pande. 3 Tag op. 4 Skær figner i skiver, og steg dem i kort tid på begge sider sammen med lidt revet hvidløg. 5 Kog tortellini og afdryp dem. 6 Server straks med løg, figner, olie fra panden og valnødder. PRINT ANNONCE Populære opskrifter bagværk Croque Monsieurs abrikostærte Har du abrikoser, så snyd ikke dig selv for denne lækkerbisken af en cremet tærte. Tilsæt evt. en smule amaretto, der understreger det mandelagtige i abrikoserne. Opskriften er fra bogen ”Kager, du bager igen” af Marie Holm. bagværk Pistaciekage med kardemomme og citronsirup Nyd den tætte, men samtidig fugtige krumme, der kendetegner denne pistaciekage. Kagen er i øvrigt perfekt at tage med på tur, da den er let at transportere. Opskriften er fra bogen ”Kager, du bager igen” af Marie Holm. bagværk Selvsovsende fadbrownie Brownien her skaber sin egen sauce under bagningen, så når du graver ned i den, får du først sprød overflade, så blød chokokage og til slut bund af snasket chokosauce med rom og kaffe. What’s not to like? Opskriften er fra bogen ”Kager, du bager igen” af Marie Holm. aftensmad Grøn Gazpacho Gazpacho laves traditionelt af tomat, agurk og peberfrugt. Den kan dog sagtens – som her – laves med andre grøntsager, frugter eller bær. Opskriften er fra kogebogen Det grønne årstidskøkken af Anette Hoeg Nielsen bagværk Pocherede rabarber med creme anglaise og olivenolie Rabarbertid betyder delikate desserter. Her er en smuk anretning med sommerens syrlige stænger. Opskriften er fra Anholt Bageri og Gartneri Annoncørbetalt indhold Frilandskyllingelår i lys ragout med honning, citron og hvidvin – farverig couscous. Ragout er en klassisk gryderet fra Italien. Her laves den med hele kyllingelår, masser af grøntsager og godt med hvidvin. Nyd den sammen med en couscous fyldt med farver.
Ferie i danmark Her er læsernes bedste bud: Gratis fornøjelser og attraktioner i hele Danmark Samvirke spurgte læserne: Hvor finder man den bedste oplevelse? Hvor er den smukkeste natur? Og hvor skal man tage hen, hvis man vil have en god dag i sommervejret, uden at det koster en million. Klik ind og se læsernes svar
Sommer 15 skønne danske steder, du kan besøge i tusmørket og sommernatten Find kaniner på vandreruten Kaninoen, opdag smukke skulpturer i skoven eller lad stilheden sænke sig over dig på en guidet kajaktur. Når tusmørket sænker sig, viser Danmark sig fra sin smukkeste side. Samvirke guider dig til 15 fantastiske steder, du kan besøge en sommeraften eller nat.
Ferie 16 gratis oplevelser i København En tur til København behøver ikke at være dyr, byen har mange gratis eller billige sommerfornøjelser for hele familien! Tag en dukkert i et af hovedstadens havnebade, leg på et af byens aktivtetstage, se byen oppefra i Christiansborgs Tårn, find kæmperne i skoven eller hyg og spis i Huset Absalon
Ferie 10 gode råd: Sådan er du en klimavenlig turist En række gode råd kan være med til at sikre, at du bliver en mere miljø- og klimavenlig turist, uden at ferien bliver kedelig, eller du skal droppe flyturen.
Husholdningsråd Den store prepperquiz - vind gavekort på 1000 kroner Dåsemad, holdbarhed og bavnebål. Det er ikke noget nyt, at indbyggerne i Danmark er klar. Er du klar til at quizze, kan du deltage i lodtrækningen om et gavekort på 1000 kroner til Coops butikker. Konkurrencen slutter 28. august 2024 KONKURRENCE