Suppe med andebryst og asparges

Sådan gør du

1. 1.Kog nudlerne ifølge vejledning på posen.
2. 2.Kom nudlerne i en skål med koldt vand.
3. 3.Kom bouillon, sukker og vermouth i en gryde, og kog op.
4. 4.Skær andebrystet i meget tynde skiver (med eller uden fedtkant, og kom kødet i den simrende suppe)
5. 5.Skær asparges i mindre stykker, og kom i suppen sammen med bønner.
6. 6.Kødet skal koge i alt 2-3 minutter og grøntsagerne i ca. 1 minut.
7. 7.Tag suppen fra varmen, og smag til med sojasauce.
8. 8.Kom nudler i skåle, og hæld suppe med fyld henover.
9. 9.Drys lidt skåret tang henover.