Let og lækker forret med cremet spidskål og rejer. Server herligheden i glas, så har du et moderne take på den klassiske rejecocktail, dine gæster vil elske.
4 Personer
Ingredienser
1 stk.
spidskål
1 dl
græsk yoghurt
1 tsk.
dijonsennep
1 stk.
økologisk citron (revet)
1 håndfuld
frisk estragon (revet)
150 g
rejer, frosne og optøede
-
salt og peber
ANNONCE
Sådan gør du
1
Snit spidskålen i fine strimler.
2
Rør yoghurt, dijonsennep, citronskal og estragon sammen og bland med spidskålen.