Redaktionen anbefaler






g | grønstsagsrester blandede, rå og gerne rodfrugter eller en blanding af finere grøntsager og hakkede tomater |
3 spsk. | olie |
1 stk. | løg, hakket |
2 fed | hvidløg finthakket |
tsk. | god karry |
- | grøntsagsbouillon eller hønsebouillon, til det dækker |
dl | fløde eller kokosmælk/cremefraiche |
- | salt og sort peber |
- | citronsaft efter smag |
Skal suppen være ekstra mættende, så tilføj kogte kikærter, linser eller server fladbrød til.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10