Pasta med tomater og oksekød

Klassisk pasta med kødsovs med et twist. 
Pasta med tomater og oksekød
  • 4 Personer

Ingredienser

300 g spaghetti
250 g hakket oksekød
- olie
2 stk fed hvidløg
3 spsk. tomatkoncentrat
- salt og peber
4 stk store tomater
1 stk. salatløg
- basilikum

Sådan gør du

  1. 1.Sæt pastavand over og kog pastaen.
  2. 2.Svits kødet godt i olie på en pande indtil gennemstegt.
  3. 3.Tag fra varmen og vend med revet hvidløg, tomatkoncentrat, salt og peber.
  4. 4.Skær tomaterne i tynde skiver og hak salatløget.
  5. 5.Server pastaen med kød, tomater, basilikum og løg.
Se, hvad vi ellers skriver om: #aftensmad