Redaktionen anbefaler
| 4 stk. | bananer modne |
| 3 stk. | æg delt i blommer og hvider |
| 1 tsk. | honning udelad, hvis bananerne er meget modne |
| 3 spsk. | fløde Eller mælk |
| 25 g | mel hvedemel eller sigtemel |
| 1 tsk. | bagepulver |
| 1 tsk. | stødt kanel |
| 1 tsk. | salt Alt efter hvor saltet, du foretrækker dine bananpandekager, kan du justere mængden. |
Brug rester af pandekagerne som snack i madpakken. De er sunde, frugtfyldte og mætter godt. Lav pandekagerne med boghvede-, rug- eller havremel i stedet for hvedemel.