Kyllingeleverparfait
Denny Vangsted fra Omegn & Venner i TorvehallerneKBH har lavet opskriften på denne lækre kyllingeleverparfait og tør godt sammenligne den med foie gras. Her er der dog ikke brugt fransk fedtlever fra and, men fersk kyllingelever. Parfaiten er et godt alternativ til den klassiske leverpostej til julefrokosten.
Se, hvad vi ellers skriver om: #aftensmad,
#frokost,
#hovedret,
#passer til sæsonen,
#weekend og gæster og #gæstemad og fest