Julemuffins
BAGVæRK

Julemuffins

  • 6 Personer

Ingredienser

200 g smør
175 g sukker
3 stk æg
1 spsk. vanillesukker
100 g revet Odense marcipan
dl. appelsinsaft
200 g hvedemel
2 tsk. bagepulver

Glasur

- Rød og grøn frugtfarve
- Flormelis til glasur
- Lidt smeltet chokolade

Sådan gør du

  1. 1
    Rør smør og sukker blødt og cremet.
  2. 2
    Pisk æggene i et ad gangen.
  3. 3
    Tilsæt revet marcipan, vanillesukker og appelsinsaft og pisk til æggemassen er cremet.
  4. 4
    Vend hvedemel og bagepulver i dejen og fordel den i smurte muffinsforme.
  5. 5
    Bag kagerne ved 175 grader i ca. 20 min.
  6. 6
    Afkøl kagerne.
  7. 7
    Bland lidt frugtfarve i din glasur og lav fx røde nissehuer.
  8. 8
    Lav grønne juletræer og sæt pynt på juletræet med fx. smeltet chokolade.