Avocadocreme med pistaciedrys
- 4 Personer
- 12 Minutes
ingredienser
4 stk. | bløde avocado |
2 stk. | lime |
6 dl. | surmælksprodukt, f.eks. A 38 |
1 spsk. | vanillesukker |
4 spsk. | grofthakkede pistacienødder |
Sådan gør du
-
1Del avocadoerne lige over, og kom kødet op i en blender.
-
2Dryp noget af limesaften over, og tilsæt surmælksproduktet.
-
3Blend til en jævn creme, og smag til med vanillesukker og evt. lidt mere limesaft.
-
4Kom puréen op i fire skåle, drys pistacienødder over, og server.