Avocadocreme med pistaciedrys
En sund og velsmagende snack med avocado, som smager friskt og en smule sødt med hjælp fra vanille.
- 4 Personer
- 12 Minutes
ingredienser
| 4 stk | bløde avocado |
| 2 stk | lime |
| 6 dl. | surmælksprodukt, f.eks. A 38 |
| 1 spsk. | vanillesukker |
| 4 spsk. | grofthakkede pistacienødder |
Sådan gør du
- 1.Del avocadoerne lige over, og kom kødet op i en blender.
- 2.Dryp noget af limesaften over, og tilsæt surmælksproduktet.
- 3.Blend til en jævn creme, og smag til med vanillesukker og evt. lidt mere limesaft.
- 4.Kom puréen op i fire skåle, drys pistacienødder over, og server.
Se, hvad vi ellers skriver om: #snacks og tilbehør og #få ingredienser