kostråd

Brød, bælgfrugter og en fræk chili: HuskMitNavn fortæller om arbejdet med den nye Madpyramide

Madpyramiden bliver 50 år i 2026. Det fejres med et farvestrålende comeback af plakaten tegnet af kunstneren HuskMitNavn. Her fortæller han om arbejdet med den moderne folkeoplysning, og hvordan arbejdet har skubbet til hans egne madvaner

HuskMitNavn har tegnet en jubilæumsudgave af Madpyramiden. Her ses noget af ham i værkstedet. Kunstnerens identitet forbliver ukendt.

Hvad tænkte du, da opgaven med Madpyramiden landede på dit bord?

Jeg var rigtig glad for at få opgaven. Både fordi plakaten har en lang og stolt historie og er god folkeoplysning, men også fordi det rent personligt er en sjov udfordring at genfortolke en klassiker, der indeholder en masse elementer som kan tegnes på sjove måder.

Kendte du Madpyramiden på forhånd?

Jeg er stødt på den igennem tiden, helt tilbage fra folkeskolen. Over tid har nogle af de anbefalede madvarer byttet lidt plads i pyramiden. Pludselig en dag var lyst hvedemel ikke så hot længere, hvilket jeg lige skulle bruge et par dage på at fordøje.

Hvordan griber du konkret sådan en opgave an?

Der var en del trin i tilblivelsen af plakaten. Først fandt jeg fotos af alle madvarerne, derefter tegnede jeg blyantskitser af dem og tegnede det hele over på et stort stykke papir på 50x70cm med blyant, hvor jeg også har tegnet figurerne og skriften rundt om pyramiden. Tegningen tog jeg et foto af og brugte til at rentegne og farvelægge hele tegningen i vektorgrafik på en digital tegneplade med en digital blyant. Alt i alt et par ugers tegnearbejde fra start til slut.

Hvem er HuskMitNavn?

HuskMitNavn er pseudonym for en dansk billedkunstner, der er født i 1975 og opvokset i Taastrup. Han begyndte sin kunstneriske karriere som graffititegner i de københavnske gader. Siden tegnede og malede han sig ind i den etablerede kunstverden. I dag er HuskMitNavn bredt anerkendt for sine værker, og han udstiller på museer – både herhjemme og internationalt. Hans identitet forbliver ukendt.

Hvilken oplevelse skal din udgave af Madpyramiden give?

Jeg håber, plakaten kan være rettesnor for gode madvaner, for vores egne kroppes skyld, men i høj grad også for naturens skyld. Man kan gå på opdagelse i myldrebilledet og samtidig få sneget noget lærdom ind ad bagvejen.

Er der en detalje i din udgave af Madpyramiden, du er særligt glad for?

Jeg kan godt lide chilien i øverste venstre hjørne. Den ser flink ud, men er sikkert det modsatte, hvis man propper den i munden på én gang.

Hvad har du tilført Madpyramiden?

Jeg har tegnet baggrund og figurer rundt om pyramiden, så den ikke bare står med en ensfarvet baggrund, men er kommet hjem til Egypten. Samtidig har jeg 'besjælet' nogle af madvarerne ved at give dem ansigter og tegnet dem i en enkel streg, der er let aflæselig for folk i alle aldre.

Har opgaven fået dig til at skubbe rundt på noget i din egen Madpyramide?

Jeg har altid spist bunker af slik. Hvilket jeg både kæmper og hygger mig med på samme tid. Men færdigretter, fastfood og kød er jeg de sidste par år enten stoppet med at spise eller har driblet mere uden om. Nu har jeg siddet med madpyramiden i hænderne så lang tid, at den har lagret sig i baghovedet, til når jeg står nede i supermarkedet og hælder ting i kurven.