5 klassiske retter til børnefamilien – og hvordan du gør dem knap så kalorietunge

Bechamelsauce, opbagt sovs og smør. Gode for ganen - og ofte lidt for gode ved sidebenene. Heldigvis kan man sagtens servere god gedigen mad for hele familien og skrue lidt ned for kalorierne samtidig.

Børnevenlige retter af den klassiske slags, hvor alle rundt om bordet kan være med, indeholder ofte også mange kalorier. Samvirke har allieret sig med klinisk diætist Gitte Dreyer fra Diætisthuset, som giver inspiration at servere 5 klassiske retter med lidt færre kalorier - og lidt mere grønt.

Gitte Dreyer er klinisk diætist og står bag Diætisthuset, som tæller 26 klinikker fordelt i landets største byer. Diæstisthuset beskæftiger sig blandt andet med overvægtige børn. Det anslås, at op mod hvert femte barn i Danmark er overvægtigt.

Se, hvad vi ellers skriver om: #kalorier, #aftensmad, #børnemad og #børn