Nemme frikadeller

Sådan gør du

1. 1
   Rør kødet i en skål.
2. 2
   Drys melet over kødet og vend rundt.
3. 3
   Riv løget ned i farsen og rør rundt.
4. 4
   Kom lidt mælk i lidt efter lidt og rør, til du får en fars, som er fast nok til at formes til frikadeller.
5. 5
   Rør til sidst salt og peber i.
6. 6
   Form farsen til deller og gennemsteg dem i en blanding af smør og olie.